Novembermånadens Testagram kom här om dagarna. Rätt nöjda med boxen, som alltid :)

Ballerina pepparkaka - Nathan tyckte den var supergod :)

Palmolive dusch - Denna använder vi redan hemma, så det var toppen!

Risenta fröknäcke - Testat denna förr och är faktiskt väldigt god!

Stelton Guarkärnmjöl - Ska bli spännande att testa denna.

Palmolive deodorant - Jag har svårt för andra deodoranter än den jag använder, men denna blir bra som back-up.

Läkerol halstabletter Ingefära & Citron - Perfekt till dessa kyliga tider!

Fazer Pepparmintchoklad - MUMS! Juligt!

Rootfruit chips - Kommer inte att ätas här hemma :)

Likes

Comments

​Körde denna på min internationella instagram, beyondparadiise och tänkte att jag delar med mig av det här med. Det är alltså en lista på några av mina favoriter under månaden som gått, dvs Oktober månad. Det är lite mode, lite skönhet & annat :)

Mode:

Louis Vuitton Speedy 35 i Damier Ebene - Använt denna som en tok hela månaden. Den perfekta väskan & speciellt nu när den fått ett axelband för tillfällen jag vill vara "handsfree". Älskar den!

Louis Vuitton Mini Pochette i Damier Ebene - Älskade lilla väskan som jag köpte under månaden har varit med i min Speedy varje dag & jag har använt den som en "on the go" - väska/plånbok stup i kvarten. Den är ju verkligen perfekt.

Louis Vuitton Agenda PM (Small Ring Agenda) i Monogram - Alltså, jag är KÄR i denna. Skriver i den varje dag & älskar att vara tillbaka "analogt" haha. Ni kanske förstår, att skriva ned istället för att knappa ned saker i en mobil. Varför slutade man någonsin med detta? :) Nu är jag nästan sugen på en MM agenda (större storlek), men vi får se. Använder min agendan som plånbok, privat & för jobb. ÄLSKAR DEN!

Karen Millen armband - Så snygg, lagom tyngd & lagom "guldig". Lite elegant men samtidigt "edgy". Gått perfekt till mina outfits under Oktober.

H&M ringa med stenar - Älskar dessa med. Fina färger & dess "edgy-ness" passar perfekt med Karen Milen armbandet.

Nude of Scandinavia stövletter - Älskar dessa stövletter i äkta italiensk läder. Så sköna, lagom höga, snygga & perfekta för hösten :) 

Skönhet:

MAC Lipstick i Call The Hairdresser - En perfekt röd/orange/dusty rose ton som verkligen matchar min hy & hår. Haft den på nästan varje dag sedan jag köpte den & alltid fått komplimanger.

EOS läppbalsam - Aldrig varit så mycket för läppbalsam, men denna har jag använt flitigt morgon och kväll. Håller läpparna återfuktade, lena & så doftar den så gott.

Talika Dagkräm  - Fick denna i månadens Glossybox och har använt den varje morgon innan jag applicerar smink. Tycker verkligen den återfuktar hyn & ger den mer lyster. Mycket nöjd. Den doftar dessutom otroligt gott, lägger sig bra på hyn, inte för fet eller "klibbig".

Övrigt:

Celsius Citron & Lime  - Alltså, jag är BESATT av denna. Inte bara under Oktober, men ja, senaste månaderna. Så god & perfekt som "mellanmål" eller en liten uppiggade. 

Om ni gillade detta så kan jag försöka göra ett inlägg som denna varje månad :) Ni får klicka på "Gilla" om ni gillade den, så vet jag :)

Likes

Comments

Bakade lite LCHF kakor igår som avnjöts av alla i familjen. Recept kommer från Baka Sockerfritt.

Ca 8 st!

40 gram rumsvarmt smör
1 dl mandelmjöl
2 msk hasselnötsmjöl (eller havremjöl som jag hade i)
2 msk riven kokos
1 msk kokosmjöl
ca 2 msk sötströ
1 krm vaniljpulver
1 tsk kakao

Sätt ugnen på 150 grader. Blanda alla torra ingredienser med varandra, förutom kakao. Blanda noga ut detta med smöret. Dela degen i två delar och blanda kakao i den ena. Ta en liten degklump utav varje deg och forma till en cirkel på en plåt ed bakplåtspapper (så att varje deg blir en halvcirkel). Ta ut ett litet pepparkakshjärta av denna cirkel. Gör likadant med övriga kakor till degen tar slut. Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 12 minuter, tills kakorna får färg.

Mums :)

Likes

Comments

​Här om veckan snubblade jag förbi denna goding inne på ICA och köpte den, tillsammans med en som hade smaken Hallon & Granatäpplen. Jösses så goda båda var. Jag älskar verkligen denna mix av grekisk yoghurt med fruktigheter till. Så otroligt gott, mättande & friskt på något sätt.

Favoriten är helt klart denna med Äpple & Kanel, den får mig att tänka på julen :) Men Hallon & Granatäpplen är oxå super god. Så ser ni dessa i kyldisken, ta de :)

Likes

Comments

​Igår fixade vi en smarrig middag hemma :) Det blev tacos fast i en annan form, en lite nyttigare form i alla fall. Vi hade ostplättar istället för tortillabröd eller tacoskal. Det blev otroligt gott & passar verkligen perfekt in med tacotillbehören. Recept på ostplättar kommer här nedan:

3 ägg
1 msk fiberhusk
1,5 tsk bakpulver
3,5 dl riven ost (jag använde Västerbottensost)

Gör så här:
Vispa äggen fluffiga. Blanda fiberhusk och bakpulver i en liten skål och vispa ner i äggen. Tillsätt sist den rivna osten och rör ner. Låt svälla 5 minuter. Klicka ut smeten på ett bakplåtspapper (jag gjorde 9 st). Tillaga i 200 grader tills de blir gyllenbruna, ca 8-11 minuter (11 minuter i min ugn).

Jag körde dubbel sats (ta alltså ingredienserna ovan x 2) och det blev 8 stora plättar (2 till middagen igår till mig, 2 till maken & sedan blev det till lunch idag) som användes som tortillabröd :) 

Så gott!

Likes

Comments

​Min favvo från Ben & Jerry's. Vilken är din?  🍦

Likes

Comments

​Jag har nog skrivit om Yollibox så många gånger, men den är värd att nämnas ännu en gång. Jösses så goda deras frozen yoghurts är. Jag har nog testat alla & jag tröttnar aldrig. Favoriterna är helt klart Mango, Choklad & Kokos. Så mjuka, lena, smakrika & så mycket bättre än vanlig glass. Nathan uppskattar de med & vill gärna äta med mig. 

Har ni ätit? Vilken är er favorit? 

Likes

Comments

Jag skrev ju tidigare om informationen som kommit ut angående riskakor och nu har jag vänt upp och ned på alla butiker (okej, kanske inte i den utsträckningen, men ni förstår vad jag vill poängtera) och äntligen hittat en bra ersättare till riskakorna som min son varit besatt av. :)

Det är Renée Voltaires Majs & Bovetekex som dessutom är ekologiska. De är supergoda, efterliknar lite i både smak & konsistens till riskakan & min kräsna son älskar de :) Visst, de är dubbelt så dyra, men det är det värt tycker jag, speciellt då sonen verkligen älskar dessa typer av kakor :) De finns även enbart som bovetekex, men de har vi inte testat ännu.

De kan vara svåra att hitta men finns på nätet (klicka på namnet här ovan) och jag hittar mina i Hemköp eller ICA :) Kika i Renée Voltaires egna stånd i butikerna.

Likes

Comments

​I helgen blev jag så sugen på kubansk mat & bestämde mig för att tillaga det. Det blev grillade kycklinglår i ugn, en mojo rojo salsa, kubansk ris & stekta/friterade matbananer. Så otroligt gott. Men i detta inlägg tänkte jag bara tipsa er om hur man kan göra kubansk ris, eller ja, Congris heter det på spanska :) Det är enkelt & otroligt gott! En variation till det vita riset!

Ingredienser:

  • 1 burk svarta bönor
  • 1 tsk salt
  • 3,5 dl vatten (varav 1,5 dl är från de svarta bönorna)
  • 1 nypa svartpeppar, nymald
  • 2 msk olivolja
  • 1 st gul lök
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 2 tsk oregano, smulad
  • 1 tsk mald spiskummin
  • 125 g rökt sidfläsk (bacon går lika bra)
  • 3,5 dl långkornigt ris

Gör såhär:

  • Skär fläsket i tärningar. Skala och hacka lök och vitlök. Bryn snabbt fläsktärningarna i olja i en kastrull eller gryta.
  • Lägg i vitlök och lök och stek under omrörning tills löken är glansig.
  • Lägg i riset, rör om och stek ett par minuter. Häll på vätskan, kryddor, salt och svarta bönorna.
  • Koka upp och koka 20 minuter.

Inte svårare än så :) Njut av den med valfri tillägg! Matbananer kan man ibland hitta på Maxi ICA, City Gross eller andra mindre Livs. De blir som bananchips som man äter till maten. Så goda.

Hojta till om ni testar & berätta vad ni tyckte :) ​

Likes

Comments