En söt läsare hann inte med frågestunden och undrade om jag ändå kunde svara på hennes fråga och självklart kunde jag det. Så här kommer hennes frågor och mina svar:

Nu kommer en fråga som jag inte hann ställa på frågestunden men hoppas du kanske kan ta iallafall?
Hur rivstartar man? Vad åt ni när ni gjorde det under de två veckorna? Och vad gjorde ni sen, vad gick ni över mer till?

Man rivstartar på så sätt att man under 2 veckor (kan vara 3 beroende på ens kropp) inte äter några kolhydrater och socker alls. Du tar fullkomligt bort det från din kost och äter endast kött/fisk/fågel med massa grönsaker och feta såser. Då rensas din kropp på kolhydratsreserven som i sin tur tömmer kroppen på vatten så då är det viktigt att dricka mycket. Det kallas fas 1.

Efter det kommer man in i fas 2 och här får man göra hur man känner för det. Nu ska du sakta men säker införa långsamma kolhydrater i din kost igen (bulgur, qinoua, dinkelpasta, dinkelbröd mm). Enligt GI kan du äta 20 gram kolhydrater per dag men vi valde att ha 2-3 gånger i veckan som vi tillsätter kolhydrater till maten. Sedan brukar frukostarna innehålla dinkel/frö bröd eller Finn Crisp knäckisar. Och det har fungerat utmärkt för oss. Man får helt enkelt lyssna på sin kropp och balansera kosten efter ens behov.

Min sambo jobbar tex mycket fysiskt, så han behöver mer kolhydrater än vad jag behöver. Så på så sätt får vi i oss det vi behöver och fortsätter att sakta men säkert gå ned i vikt.

Hoppas att du fått svar på dina frågor, har du några andra frågor är det bara att ställa de!

(Detta är ett tidsinställt inlägg)

Tags: Frågestund, gi