Gomorrn allihop, sitter på jobbet nu och har äntligen fått i mig frukost. Imorse ville jag verkligen inte stiga upp, det var verkligen tufft. Men jag slet mig upp ur sängen, duschade, fixade mig och åkte till jobbet. Köpte frukost på vägen, tack vet ja Pressbyrån som säljer Frökusar som klara mackor, räddarna i nöden.

Idag ska jag hålla utbildning för mina arbetskollegor på jobbet, mellan 17-19 och innan dess ska jag förbereda allt. Så idag blir en lång dag men jag ser verkligen framemot att få lära ut om det nya systemet och programet som jag jobbat med sedan aprilmånad. Underbart kul ska det bli. Så ja, lång dag idag. Sedan ska ju regnet komma i eftermiddag, fastän det var soligt imorse, dock väldigt kyligt.

Ha en fin dag allihop!

Tänkte tipsa er om en nyfunnen favorit macka till frukosten, nämligen den ni ser ovan. Man får givetvis ha vilket bröd man vill till mackan, jag använder mig av GI vänliga mackor bakade på dinkel och med massa frön, nötter mm.

Du behöver följande:

• Grekisk/Turkisk yoghurt
• Majonnäs
• Tonfisk i vatten (bättre än tonfisk i olja)
• Salt
• Persilja
• 1 kokt ägg
• Kalles Kaviar

Gör såhär:

• Koka äggen. Öppna tonfiskburken och häll ur all vatten och lägg sedan tonfisken i en skål.
• Ta 2 msk grekisk/turkisk yoghurt och 2 msk majonnäs. Blanda ihop det med tonfisken och smaksätt med salt.
• Rosta brödet (om så önskas) och servera sedan på tonfiskröra, några skivor ägg, lite Kalles Kaviar och toppa sedan med persilja.

Otroligt gott, mättande och smakrikt. Testa testa.

(Detta är ett tidsinställt inlägg)

Gah. Jag vaknade strax efter 10:00 och gick ut med hundarna. Sen insåg jag att vi saknade smör och mjölk hemma så jag gick till ICA. Handlade massa till frukosten och så var jag nästan helt hemma och insåg att jag hade glömt att köpa det jag egentligen skulle köpa, smör. Great. Bara att vandra tillbaka till ICA och köpa. Så ja, det vart lite svettigt. Men nu har vi i alla fall ätit en smarrig frukost med kaffe, äppeljuice, tonfiskröra, kokt ägg, kaviar och en smarrig wienerbröd.

Nu sitter jag och ominstallerar min iTunes då den av någon anledning crashade. Det kommer att ta en evighet för sen måste jag säkerhetskopiera min iPhone och sen måste jag uppgradera programvaran. Det lär ta lång tid, det brukar det alltid göra. Idag har jag 4 semester dagar (inkl. helgen) kvar sen återgår jag till verkligheten, kan tyvärr inte säga att jag längtar. Jag hade behövt en vecka till. Men man tager vad man haver. Vi har inte gjort några planer till idag så vi får se vad dagen bjuder på. Jag känner mig inte så motiverad just nu för något alls.

Ska skriva 2 filmtips till er om en stund. Kanon bra filmer.

Idag steg jag upp 09:00 (ja, det är tidigt men det kommer att ta tid att komma in i semester-mode), rastade vovvarna i det äckliga vädret, kom in, fixade lite frukost och slängde mig ned i soffan. Idag blir en dag utan några måsten och planer. Jag ska bara njuta av dagen, ta den som den kommer, mysa och koppla ur huvudet helt. Jag startar semester lätt.

Jag lovar er att bloggen kommer att uppdaterar oftare än tidigare och ”live” inga fler tidsinställda inlägg. I alla fall inte under de 3 närmaste veckorna. Ser ni framemot det lika mycket som jag?

Love it.

Dinkelmüsli är en modern müsli med pumpafrön, fikon, hallon och linfrön. Müslin är märkt med Nyckelhålet vilket visar att den har lågt innehåll av socker och fett, samtidigt som fiberinnehållet är högt. 82,5 % fullkorn och låg sockerhalt.

Yoggi® Mini är en lågkaloriprodukt för den som värdesätter en god fruktyoghurt med få kalorier. Yoggi® Mini är nu tydligt märkt med “lågkalori”. Den innehåller inget socker utan sötningsmedel.

Blanda dessa två ihop och du får en samrrig och mättande frukost som är GI vänligt. Love love love.

(Detta är ett tidsinställt inlägg)

Batido De Platano
Uploaded by Lali87. – Explore more family videos.

En nyfunnen frukost favorit, dinkelbröd med kokt ägg och Kalles kaviar (mild).
Fy saaataaan vad gott det är!

(Detta är ett tidsinställt inlägg)

Är det inte en underbar dag? En dag som alla väntat på. Jag har mest väntat på fredagen, sen att det är löning är det en plus i kanten. Sitter på jobbet och ber till alla gudar, fast jag inte är troende att det ska vara lugnt på jobbet idag, för igår var det hell on earth. Plötsligt hade vi så mycket att göra och jag fick otrevlig person efter otrevlig person. Jag började gråta och kände hur jag bara ville springa iväg. Men det var allt på en gång, trötthet, stress, otrevliga människor och ja, behovet av semester. Men förstår ni att det nu endast är 3 arbetsdagar kvar (mån, tis & ons) tills jag har semester. Nu vill jag gråta av lycka.

Äter frukost, kom på att jag glömde göra det hemma, tur att Pressbyrån säljer Frökusar. Idag ska jag hem efter jobbet och glädja mig åt att det är helg trots att vädret inte blir den bästa. Idag var det lite kyligt faktiskt. Skönt måste jag säga. Man slipper svettas. Haha.

Men nu ska jag äta upp min frukost och sen är det dags att jobba.

Nu har vi ätit frukost. Gick upp 06:00 och påbörjade frukosten, vilken härlig frukost, förstår att de har Norges bästa frukost 5 år i rad. Vi åt frukost i en jättesal och hade det super trevlig.

Nu är det dags för lite avslutskaffe och sen ska vi iväg mot konferens som är på en stor gård och där är vi till 17:00 tiden. Då är det dags att åka tillbaka till hotellrummen, fixa oss och 19:30 börjar middagen och sen är det fest.

Hörs senare!:)

Nu ska jag tipsa om något jag ÄLSKAR att äta till frukost när jag inte känner för att ta en macka eller en knäckis men vill ändå bli mätt. Det är nämligen GI-gröten. Yummie.

Ingredienser:

• 1 dl  havregryn  (Fullkorn)
• 2 dl  vatten 
• 1 msk  krossade linfrön 
• 1 msk  kanel 
• 1 st  rött äpple, med skalet kvar, rivet 
• 1 nypa  havssalt eller mineralsalt 

Gör sähär:

• Lägg allt i en kastrull och låt gröten koka upp.
• Sänk värmen och koka gröten vid så låg temperatur som möjligt i tio minuter.
• Servera med mjölk, havremjölk eller sojamjölk och drick gärna en kopp te eller kaffe samt ät ett kokt ägg till. Då står du dig hela tiden fram till lunch.

Sedan kan man självklart blanda in banan, päron, torkade aprikoser, mandel, kokos, jag brukar verkligen blanda in allt jag hittar i kylskåp och skafferi. Mixa och matcha efter smak. Riktigt gott.

(Detta är ett tidsinställt inlägg)

Vi har precis ätit frukost. En smarrig en, vi åkte och handlade lite och hittade äntligen GI samt LCHF bröd från Nystart. Smakade riktigt gott rekommenderar verkligen. Om ni går in på CarbZone och kikar så finns det massa olika bröd som är GI bakade, LCHF bakade och även vanligt bröd med lågt kolhydrater. Där kan man även se i vilka butiker man hittar dessa produket. Kanon bra för er som kör GI eller LCHF.

Nu ligger vi och tittar på film, det blev Legion och efter det blir det Shutter Island. Äntligen, så länge som jag velat se den filmen. Ser framemot det. Annars ser dagen ganska lugn ut.

Så mysigt har vi det nu. Ha det super bra kära läsare!

Solen skiner, på internationella kvinnodagen. Önskar alla kvinnor i världen en fin fin dag. Själv sitter man på jobbet, äter en vårig/sommrig frukost med keso, banan och äpplen. Riktigt gott. Det är en fin dag idag, ny vecka, nya möjligheter och nya tag. Undra vad veckan har att bjuda på.

Igår var jag som ni ser inte alls aktiv på bloggfronten. Vi hade en mys filmkväll hemma, vi såg massa filmer, bland annat: Just Friends (kanon rolig komedi), The Spy Next Door (Jacki Chan komedi to die for), Gamer (väldigt skum för – mycket – action – film), Daybreakers (tyvärr en misslyckad vampyr film), The Tooth Fairy (en roligt The Rock film i all sin glans) och så såg jag halva New Moon (sambon såg hela). Så ja som ni ser, en fullspcäkad filmkväll.

Men snart börjar arbetsdagen!

Åh en seg dag idag är bokad. Inga planer alls idag, utan vi ska bara ladda upp batterierna, sega, mysa och ta det lugnt. Jag har grymt ont i ryggen fortfarande. Tror att det hände något när jag stod under en stark stråle i Sydpoolen då kändes det som en elchock genom hela kroppen och sedan dess har jag haft ont i ryggen, höger sina av ryggraden. Paaaiiin.

Vi har ätit en smarrig frukost. Älsklingen köpte färska belgisk salami till mig igår. Gud så gott det var. Mumsade i mig en massa salami. Men nu hade vi tänkt ha lite film mys och bara koppla av. Det behövs

Hoppas ni får en fin söndag!

Uhja, denna vecka har inte varit nådig. Att inte vara helt 100% efter en stark förkylning och sedan ha all stress med kommunaltrafiken, kommit sent till jobbet, stressat in på utbildningar som jag hållit och varit mentor hela vecka vilket innebär en stor psykisk ansträngning då man måste förklara steg för steg och på ett pedagogiskt sätt som passar just den adeptern man utbildar. Så, ja det har varit mycket helt enkelt. Men idag är det sista arbetsdagen och sen efterlängtad helg.

Sitter i alla fall på jobbet nu. Jisses vilken enorm väderförändring, i måndags var det – 22 grader och idag är 0 grader och underkyld regn. Det var inte alls roligt, jag gillar det inte alls. Vart ska all snö ta vägen när det väl smällter? Jag vill inte ens tänka tanken. Smaskar i mig en god frukost bestående av Dinkelbitar, Polarbröds senaste nyhet som innehåller nyttigt dinkelvetemjöl som ger en fyllig och rik smak åt brödet, samt hela dinkelflingor som ger härligt tuggmotstånd. Riktigt gott.

Jahap då är det bara att bita ihop och ta sig igenom dagen och längta till hemgång för ikväll är det freeeeedaaaagsmyyyyyyyys med Let’s Dance!

Hoho, japp så kallt var det imorse och massa snö hade fallit. Lovely. vi steg upp 08:30 och älsklingen gick ut med Leeloo medans jag diskade. Sen åkte han iväg för att inhandla något gott till frukosten då det är söndag och jag ska börja jobba imorgon. Längtar som bara den. Men nu är det sambon som är ledigt, förmodligen hela nästa vecka. Så vi ska mysa idag.

Alla klagar på snön och tänker på vår, tyvärr, vi är i Februari, våren kommer inte att komma förrän i april/maj, det blir en sen sommar, tro mig. Jag måste säga att trots all kaos i trafiken, kommunaltrafiken osv. så är jag glad över den vackra vintern vi fick i år. Som jag längtat till all snö och det vackra landskapet. Jag kan inte säga att jag längtat till temperaturer som – 20 eller – 13 men man tar vad man får. Det sägs att nästa vinter blir likadan. Lycka.

Snart kommer min älskling hem och vi ska äta frukost och sen bara ta det lilla lugna. En skön söndag utan någon ångest. Jag ser framemot morgondagen. Saknat jobbet, mina arbetskollegor och att få komma ut och interagera med människor.

Ha en fin söndag allihop!

Detta här ovan är en tonfiskröra som jag gjort till frukost imorse. Den innehåller följande:

• En burk tonfisk
• 4 rädisor
• 1 schalottenlök
• Hackad gurka
• 1 kokt ägg
• Persilja
• 2 mtsk grekisk yoghurt
• 2 mtsk creme fraiche
• Citron & Salt

Det ända man gör är att hacka allt i småbitar och röra ihop, salta efter smak och vipps så är det klart. Riktigt gott kan jag lova. Till det drack jag kaffe (för första gången efter att bara druckit te) och hade 2 skivor Finn Crisp som jag lade röran på. Gott gott gott. Så har ni allt detta hemma, tveka inte över att testa. Kan självklart användas till vanlig mat med.

Nam nam!

(Klicka på bilden så att ni ser den i större format, mkt finare då)

Imorse föll snön när jag steg upp. Jag mår bättre idag, första natten jag lyckades sova helt oavbrutet pga varken febern eller hostan och det känns underbart. Febern ligger just nu på 37,3-37,5 och jag har talat med Vårdguiden och de rekommenderade att bara ligga och vila, dricka mycket och ta alvedon/ipren om jag har feber. Det är tydligen väldigt vanligt med riktigt starka förkylningar just nu. Men skulle min feber öka igen då ska jag åka in och undersökas. Men med lite mer styrka och vilja har jag nu fixat en otroligt god frukost, som jag skriver i ett annat inlägg.

Fick ett intressant samtal av min mamma imorse och så pratade vi om lite allt möjligt men mest om att jag ska försöka övertyga min lillebror att det inte är jordens undergång att man får skaffa glasögon eller linser. Han har nämligen fått försämrad syn (det är nog genetiskt, mamma hade det, jag har det och nu Robin) och han vägrar att ha glasögonen eller linser. Han är 14 år och blir 15 den 16 mars så ni förstår nog varför. Så hon bad mig ringa och prata med honom då jag vart med om detsamma och få honom att förstå att det inte är hela världen. Att det finns linser, att det är snyggt med glasögon. Så det ska bli spännande, ska tipsa honom om pilotglasögon som jag tror skulle passa honom utmärkt.

Håller ni inte med om att han skulle se snygg ut i de? Önska mig lycka till att övertyga honom. Ska bli spännande.

Jag sover dåligt om nätterna nu när jag är sjuk och jag vaknar tidigt. 08:15 gick jag upp idag och kunde inte somna om. Det suger. Men jag tog mig styrkan att göra en god frukost så det blev fullkornshavregrynsgröt med kokos, russing, mandelspån, linfrön och kanel. Riktigt gott och mättande. Har som ni då förstår förflyttat mig till soffan. Vovvarna är rastade, klarade inte av att rasta de en och en så det fick bli båda samtidigt och det gick bra, tack och lov.

Jaha, då var man inne på dag 3 av sjukdom och innesittande. Inte kul alls. jag håller på att bli tokig hemma. Måste göra något men styrkan finns inte där. Förjävligt. Plötsligt känns hela bloggvärlden för liten, jag har läst alla bloggar känns det som. Så har ni några bloggar att tipsa mig om som ni gillar eller er egna, please do so.

Nu ska jag tittat vidare på TV.

Ännu en underbar morgon med en smarrig frukost, behöver jag ens nämna ännu en gång att frukosten är den bästa måltiden på dygnet?! Så på helgerna unna vi oss riktigt stora, goda och varierande frukostar. Jag ägna minst 30 min till att ordna till frukosten. Älskar det.

Jag hade däremot en hemsk natt med mardröm efter mardröm. Vaknade 06:30 ur en hemsk dröm och kunde inte somna om. Satte mig vid datorn för att försöka få igång sömnen igen. Sen gick jag och lade mig men då kom ännu en mardröm och klockan 09:00 var jag uppe med värk i hela kroppen.  Det var ingen idé att tvinga sig själv att sova vidare. Jag gick ut med vovvarna och så kom jag upp för att fixa frukost. Och nu har vi ätit.

Idag ska jag på bio med syskonen, 14:55 börjar Alvin och gänget 2 och den ska vi se i Heron City. Längtar, ser verkligen framemot det, som jag saknat mina syskon. Vi ska ha dunder kul.