Tänkte skriva en lista med lite tips på nyårsmat. Nyår är den bästa tiden att unna sig något lyxigt, gott och inte vardagligt. Så jag kommer att lyxa till det iår med hummer och lax. Men jag tänkte tipsa om lite annat ni kan unna er:

1. Hummer eller Skaldjur (musslor, kräftor, räkor, krabba)
2. Lax (Gravad, kokt, ungsbakad, stekt eller gratinerad)
2. Makrill eller Svärfisk (två delikatesser som man sällan unnar sig)
3. Entrecôte eller Lamm (smarrigt kött som är lite dyrare och som man inte äter varje dag)
4. Kalkon eller Anka (två fågelarter som man inte heller vågar sig på att äta)

Till det kan man bland annat ha potatisgratäng, grönsaksris, wokade grönsaker och masa goda och feta såser som passar till det köttet man väljer att tillaga.

Vad satsar ni på iår? Kanske gör ni en buffe med lite av allt eller väljer er favorit!