03
Okt
2010
Okt
2010
Ugnsgrillade majskolvar
kategorier: GI - Lifestyle, Mat & Dryck
Detta bjöd jag älsklingen på idag. Det var så otroligt gott. Det ni ser är alltså: Fläskkotlett, ugnsgrillad majskolv och paprika samt sallad. Inspirationen kom från en sensommar grillning fast utan grillen. Men jag kan verkligen tipsa om majskolven i ugn.
Du behöver:
- 1. Majskolvar (hela och helst färska)
- 2. Smör
- 3. Vitlökspulver
- 4. Salt
- 5. Aluminiumfolie
Gör såhär:
- 1. Sätt ugnen på 200 – 252 grader
- 2. Blanda smör, salt och vitlökspulver.
- 3. Ta smöret med händerna och smörj noga och rikligt in majskolvarna.
- 4. Klä en ugnsplåt med aluminiumfolie och lägg sedan majskolvarna på plåten.
- 5. Grilla i mitten (eller steget över) av ugnen i ca 20-30 min. Håll koll helt enkelt tills majsen fått en gyllene färg.
Jag lovar er att majsen kommer att vara så saftig och så god att du inte kommer att vilja sluta äta den. Mums.
I N I S E N
03/10/2010 kl. 20:06 (960 dagar ago)Vad gott med majskolv! Ska nog köpa mig ett par och grilla dem i ugnen efter ditt recept! Nomnom
[Svara på kommentaren]
Issa
03/10/2010 kl. 20:35 (960 dagar ago)Hej,
Jag lever efter en GI/LCHF-livsstil och hoppas att jag inte förstör allt för mycket nu, men majs är inte särskillt mycket GI, det är hemskt gott men det är en av de ”sockrigaste” och mest kolhydratsproppade grönsaker som finns. Sorry…
[Svara på kommentaren]
Emma-Lou
03/10/2010 kl. 22:11 (960 dagar ago)Oh my, det där ser ju verkligen HUR GOTT UT som helst!!!!!
Förresten, som matintresserad: kan ni inte sända mig ert allra bästa recept, som jag kan få prova på? Jag älskar verkligen att laga mat och helst hälsosam sådan – även om det ibland (alltså väldigt sällan) inkommer något halv-onyttigt sådant. Publicerar flera recept i min blogg varje vecka och så skriver jag för en hälsotidning på nätet :-)
[Svara på kommentaren]
Linda - ndaiL
04/10/2010 kl. 0:18 (960 dagar ago)Jag älskar majskolv
[Svara på kommentaren]