Klockan 07:15 vaknade jag. VARFÖR? Och på det fick jag huvudvärk. Underbart eller vad säger ni? Men hur som helst, det är lördag idag och Påsk. Vi har inga planer alls för idag och det känns underbart för planlösa är precis det vi behöver vara. Vila upp oss lite, samla krafter och koma i fas igen. Men vem vet vi kanske hittar på något trots allt.

Igår var vi på påsklunch där vi åt en chilensk traditionell maträtt, stekt panerad fisk (oftast torsk) med massa sallad och kall potatis i majonäs till. Det var gott och GI vänligt då kall potatis är OK. Så vi åt, drack kaffe och åt glass och pratade om det ena och det andra. Nästa helg ska vi iväg till de och grilla, det blir årets första grillning och sista grillningen i det huset för sen flyttar de. Så det ska bli gott gott.

Solen skiner, hade tänkt rasta vovvarna, fixa lite ”påsk” frukost med lite koktägg, lite tonfiskröra, lite avokado och lite annat gotti gott gott. Så ni får ha en fin lördag/påsk morgon.