Amor Vincit Omnia
september 15, 2014

IMG_6636.JPG Imorse vaknade jag upp strax efter 4, på soffan, trött, sorgsen och besegrad. Inte bara för att sonen hade en dålig natt, utan för det Sverige jag vaknade upp till. Ingen har missat att det blivit regeringsskifte och R har avgått. SD har dessutom blivit framröstad till det tredje största partiet i Sverige, med sina 13%, de har alltså dubblat sina anhängare sedan valet 2010. Det är första gången jag någonsin känner mig orolig över Sveriges, mitt och min familjs framtid. Jag har verkligen haft gråten i halsen hela morgonen, av flera anledningar.

För 20 år sedan kom jag och min familj till Sverige, från Kuba, med en handväska till vår ägo. Enda sedan den dagen vi satte ned vår fot i detta land har vi bidragit och varit en del av samhället. Vi har varit som vilken annan ”svensk” som helst. Vi har sjungit nationalsången, vi har ätit svensk mat, vi har firat midsommar, vi har burit svenska landslagströjan och vi har betalat skatt. Under 10 år levde jag i ett av Sveriges med välkända/kriminella förorter och jag kan räkna på en hand, under hela min livstid, de få gångerna jag känt mig som en invandrare. Jag har aldrig dragit gränser eller fokuserat på olikheterna mellan en inhemsk svensk och en invandra svensk. Vi är alla medborgare av detta land och bidrar till det. Jag har själv upplevt den bristande invandrapolitiken i landet under 5 år och jag vet att mycket behöver förbättras och mycket behöver uppmärksammans. Jag vill samtidigt tro att de 13% som lade sin röst på SD inte (alla) är rasister utan att de gjort det i ren missnöje. Samtidigt som att missnöje inte är en anledning till att rösta på ett parti som faktiskt ha rasistiska rötter och som bevisats gång på gång under den senaste tiden. Deras ledare sade under en debatt, i samtal om invandrare: FEL bakgrund. Samtidigt som han snabbt ändrade sig till ANNAN bakgrund. Man kan ju inte direkt blunda för dte självklara.

Jag önskar att jag hade lösningen till problemet, för ja, det är ett problem, inte bara i partiets tillväxt men i att det man gjort i 4 år för att bekämpa fientlighet, uppenbarligen inte hjälpt. De andra partierna behöver vakna upp och se över vad det är hos SD som dragit till sig fler röster. Vad är dessa 13% missnöjda med och hur kan de bemöta detta. Vi måste, annars kommer detta bara att växa. Häxjakt kommer inte att lösa detta och inte förtryck heller. Något behöver ändras, annars sitter vi där om 4 år och de är det andra största partier i Sverige och då, då ligger vi & demokratin alla jäkligt illa till.

Idag är en sorgsen dag, av fler anledningar, men bakom varje svart moln skiner solen och efter stormen kommen regnbåge. Låt oss finna ljuset och vägen fram, för allas lika värde!

september 14, 2014

IMG_6601-0.JPG

Här är Nathan lyckligast, vid en bilväg & tågräls. Där kan han titta på bussar, bilar lastbilar, cyklar, motorcyklar & tåg. Det är det bästa han vet. Så här var vi, på en bänk i kanske 30-40 min och tittade ut över vägen. Men tänk, tänk att vi kan stå/sitta sådär i det fria och njuta av vår omgivning, naturen, varandra och livet. Det är inte en självklarhet.

IMG_6631.JPG

Sitter i soffan och tittar på Valvakor, SVT och TV4. Känner mig orolig över detta val och dess resultat. Har aldrig tidigare känt såhär. Men jag är genuint orolig över det ena och det andra. Det är mycket som kommer att avgöras under natten och det är trots allt vår framtid, våra barns och deras barns framtid det handlar om. Världen omkring oss blir allt mer orolig, otryggheten växer, oron, ekonomiska svårigheter, miljöförstörelse, begränsade tillgångar, orättvisor, ja, listan kan göras lång. Jag vill hoppas på att alla som kan rösta har röstat idag, röstat för allas lika värde, för den svenska välfärden, för våra skolor, för vår sjukvård, för vår ekonomi, vår arbetsmarknad, våra gamla, våra unga, ja, för alla invånare i detta avlånga land.

Uh ja, jag lägger mig för natten med ett tungt och oroligt hjärta, men hoppet är det sista man tappar!

september 14, 2014

IMG_6589.JPG

Den stora dagen är här, glöm nu för guds skull inte att rösta och lägg en röst, den är värd något otroligt. Vi har ju redan röstat (förtidsröstade för några dagar sedan) så vi åkte ut på en liten runda imorse. Jag hade läst i en artikel om en glassbar som fann i Bromma som tillagade egen italiensk glass till rimliga priser och fantastiska smaker. Så vi åkte iväg till Scarfo. Det fanns en del smaker att välja emellan. Jag valde vitchoklad, mörkchoklad & hallon. Maken valde hasselnöt, banan & mjölkchoklad. Jag önskar att jag kunde beskriva smakerna, det var så enastående gott. Hallonglassen smakade verkligen färska hallon, t.o.m stjärnorna var kvar i galaxen. Bananglassen smakade färsk banan, som om man bara mosat den med en gaffel. Hasselnöt smakade som de där klämpåsarna man kan köpa i godisaffären och chokladsmakerna var mjuka, starka & fantastiska. 50 kr för en bägare med 3 kulor i. Det är verkligen billigt för den kvalitén. Mmmmm så gott! :D 

IMG_6597.JPG

Efter glassen åkte vi till Willys och storhandlade för veckan, fixade hemma, åt lunch och försökte sedan förgäves, igen, att få Nathan att sova middag. Fjärde dagen på raken nu som han totalvägrar. Så idag blir ännu en dag, då han är uppe från 06:30 tills han lägger sig igen för natten 18:30-19:00. Jag hoppas verkligen att detta inte fortsätter på förskolan, annars väntar det tuffa eftermiddagar/kvällar hemma med en trött kille som inte ska somna innan det är dags för natten. Jag förstår dock inte HUR han orkar vara vaken en hel dag, när han är igång 24/7, sitter liksom inte still. Makalöst.

Imorgon återgår vi till vardagen igen, lämning på förskola, jobb, hem osv. Ekorrhjulet, here we go!

september 14, 2014

IMG_6573.JPG

God morgon gott folk! Här har vi varit uppe sedan 06:40, eller ja, i alla fall jag & Nathan. Maken sover ännu. Vi har ätit frukost & sitter nu och tar det lugnt i soffan. Nathan leker med båda sina Boots (vi köpte en back up Boots då Boots är det enda gosedjuret & saken Nathan fäst sig vid) och jag läser ikapp det som hänt under kvällen/natten ute i cyberspace.

Idag har vi inga storslagna planer förutom att inhandla allt för veckans matlagning och besöka en glassbar i Bromma som ska vara en av de bästa :) Sen blir det mest att städa hemma, tvätta kläder och få så mycket som möjligt gjort för att underlätta pysslandet i vardagen. Nathan är fortsatt snorig och hostig/slemmig, förstår inte hur länge det kan hålla på. 2-3 veckor nu. Ingen feber sedan i torsdags (och febern han hade var inte hög). Vi ger hostmedicin och andra vitaminer, men det känns som att snoret och slemmet aldrig tar slut. Vad gör man? Ska vi ta honom till VC? Han mår bra annars och pigg och glad, äter, dricker & utför sina behov som vanligt.

Hoppas allt detta släpper snart så han får vara 100% frisk. Nä, nu ska jag väcka maken.

september 13, 2014

IMG_6548.JPG

Godagens, eller god kväll kära läsare! Dagen är snart förbi, men jag kikar in här och uppdaterar en snabbis. Idag var vi bortbjudna till makens familj för att fira hans mor (som fyllde år i måndags). Så strax innan 12 var vi på plats hos de. Nathan åt sin lunch medan vi inväntade resterande delen av familjen. Sedan bjöds det på italiensk/chilensk rätt som heter Carne Mechada. Det är nötkött som tillagats länge på låg värme i massa kryddor, som sedan serveras med spaghetti. Jag skippade spaghettin och tog sallad till. Sedan drack vi kaffe, umgicks, Nathan hängde med sin ena kusin och vid 16:00 rörde vi oss hem och fick med oss piroger (både ost & köttfyllda).

IMG_6566.JPG

Nathan hade som vanligt inte sovit något under dagen med i bilen började han bli trött, jag lyckades inte för något i världen hålla honom vaken så han somnade 5 min innan vi kom hem. Så han sov kanske 2 minuter i bilen och sedan slumrade i min famn på väg upp i hissen och vaknade sedan när jag lade honom i sin säng. Så det vart inte mycket sömn, men han höll igång hela kvällen ändå. Efter ett bad har jag lagt honom i sängen och tror att han somnat. Jag är rätt trött, medan maken nog är pigg, för han sov 1 timma på soffan.

Det var vår lördag :) Nathan mår bättre, men hostan är kvar och även aningen snorigt. Men annars pigg & glad.

september 13, 2014

IMG_6535-0.JPG

Igår köpte jag en förpackning fröknäcke från Risenta som är en bakmix. Jag följde anvisningarna och bakade den. Trots att jag brände den en aning så var det makalöst gott. All nötter och frön i den ger verkligen en smakexplosion i munnen. SMARR!!!!! Otroligt nyttig och mättande. Rekommenderar :) 

(Tidsinställt inlägg)

september 12, 2014

IMG_6523.JPG

Jag skriver sällan om två saker i min blogg, religion och politik, anledning vet vi alla redan om. Det är två känsliga ämnen som både skapar förödelse och förnyelse. Idag var vi iväg och förtidsröstade, idag lämnade jag min röst, en röst för min framtid, min familjs framtid, min sons framtid, min medmänniskas framtid, för Sveriges framtid och för demokratins framtid. Vi vet alla att en röst som den jag lämnade idag och som många andra lämnat och kommer att lämna på söndag, inte är en självklarhet. Långt ifrån majoriteten i världen kan göra sin röst hörd och kan påverka, så för oss som kan, är det ett måste.

Jag har röstat sedan jag fyllde 18 år och av alla år jag röstat är denna röst, en av de viktigaste, att delta i detta val, att lämna en röst, är den viktigaste sedan många, många år tillbaka. Jag lägger en röst mot rasism och för allas lika värde. Jag hoppas att du också gör det. Jag hoppas att detta underbara land, som givit mig och min familj ett fantastiskt liv, har kommit längre än att stötta ett parti som anser att sådana som jag och min familj, inte ska få komma in i detta land. Jag vill inte gå in på mer detaljer, men jag tror att ni alla förstår hur viktigt det är att lägga en röst, om ni inte vet vad ni ska rösta på och funderar på en blank röst, ta en timma ur er vardag och googla, besök SVT, Tv4 (eller se videon här nedanför) och titta på allt som finns gällande valet och de olika partier, ta ett test eller två och lägg en röst, en icke röst är ett steg närmare för ett fientligt parti att komma in i riksdagen. Vi är så mycket mer, vi står för så mycket mer och tillsammans kan vi få detta land att bli så mycket mer än det den är idag. Jag vill tro det & jag vill hoppas på det.

Gör din röst hörd, för dig, din familj, för din medmänniska, för allas lika värde & för Sveriges framtid!

september 12, 2014

IMG_6499.JPG

Igår köpte jag lite nyttigheter för kommande LCHF/GI bak. Det blev Agave sirap och Vaniljpulver :) Båda från Renée Voltaire. Ska bli kul att testa lite recept & nyttig bak!

september 12, 2014

IMG_6520.JPG

God morgon alla! Sista VAB dagen idag. Grabben mår bättre men den envisa hostan & snåren sitter fast. Kändes dumt att ta honom till förskolan idag trots att han varit feberfri i 24 timmar, så jag blev hemma med honom idag med. Igår slocknade han ju strax innan 19:00 & steg inte upp förrän vid 7 imorse. Inte så konstigt, han sov ju inget alls under dagen igår, så han tog igen rejält med sömn. Jag däremot, var uppe 3 ggr inatt, helt utan anledning, himla typiskt. När sonen sover, sover inte jag. Somnade 21:00, sen var jag uppe 00:20, 02:22, 05:15 & sedan när vi steg upp vid 7 tiden. Jag somnade dock om rätt snabbt mellan uppvaken, men tröttsamt ändå.

Imorse tillagade jag LCHF plättar till frukost, som serverades med hemgjord LCHF chokladsås och agave sirap. Plättarna var goda, så länge de var fler på varandra och med chokladsåsen och agave sirapen. Annars var känslan, lite slemmig. Haha. Men goda var de annars ändå. Plättarna åt jag med ost & skinkrullader och vart riktigt mätt & belåten till frukosten. Men verkligen inte sådär äckligt mätt som man annars hade blivit om det var vanliga plättar.

Nu ska dagen få fortsätta efter en del städning hemma!

september 11, 2014

IMG_6503.JPG

Måste säga att detta var överraskande gott. Jag köpte ju sjögräsnudlar här om dagen för att jag hade sett de i vissa LCHF bloggar. De har minimalt med kolhydrater. Efter lite googlandes bestämde jag mig för att köra på Chewpakkas recept och oj så gott det vart. Till och med Nathan åt lite och tyckte det var gott. Så här nedan bjuder jag på recept från hennes blogg.

Gör så här: Hacka löken och dela bacon i små bitar. Börja med att steka bacon och tillsätt sedan löken och stek en stund. Tillsätt resten av ingredienserna och låt koka ihop. Smaka av med salt och peppar! Klart! :)

september 11, 2014

IMG_6498.JPG

Vilken dag det varit, denna stund har jag längtat till hela dagen, utan att skämmas kan jag säga det. Nathan är fortsatt förkyld och jag jobbade i någon timma idag. Hade ett möte som var svår att missa, så över telefon körde jag en presentation och planering. Där emellan var det att fixa lunch, fixa hemma, underhålla Nathan, torka snor mm. Efter lunchen hoppades jag på att få någon timmes vila under Nathans tupplur. Tji fick jag. I 50 min låg han i sin säng och rullade runt, pratade, lekte med sina gosedjur och gjorde allt förutom att somna. Till slut blev klockan 14:00. Ingen idé att fortsätta, skulle bli för sent, vilket skulle resultera i att han lade sig väldigt sent. Så han fick komma ned från sängen och vi gick ut en sväng så han kunde få frisk luft och jag behövde handla lite. Rastade hundarna innan och begav oss.

Efter att ha handlat och hämtat ut paket tog vi en runda ned vid vattnet, Nathan kastade lite sten i ån, vi gick runt lite och sen ville han upp i famnen, så vi gick hem. Väl hemma var det att ordna middag, äta middag och sedan låg vi mest i soffan och myste. Han var trött det såg man, men han höll sig uppe. Vid 18:00 hoppade han in i badet och nu för några minuter sedan däckade han i min famn efter välling. Så nu, nu kan jag andas ut. Phew. Vilken dag det varit. Jag förstår inte hur HAN orkat vara uppe hela dagen, samtidigt som han är sjuk. Dessa barn och deras omänskliga energi.

Ikväll är det premiär för Hockey Allsvenskan och AIK spelar mot SSK. Tänk att nu har den tiden på året börjat, hockey, äntligen :) Så det blir inte många knopp så att säga resten av kvällen!

september 11, 2014

IMG_6481.JPG

Efter snart 1 mån på förskolan insåg jag att vi behöver fler plagg, om vi inte ska tvätta kläder 2-3 ggr i veckan. Så jag gick in på Tradera och fyndade hem en hel drös mjukisbyxor och tjockare tröjor. Så nu har han 10 byxor till och 3 tjocktröjor. Innan dessa vann jag också ett par långärmade tröjor och en tunnare jacka. Så himla fiffigt med Tradera. Man vill inte lägga ned massa pengar på nya kläder då de i slutändan inte kommer att vara nya länge när han är på förskolan, så begagnade kläder är perfekt. :)

Så nu behöver vi inte tvätta kläder så ofta, han har en hel drös av ombytte :)

(Tidsinställt inlägg)

september 11, 2014

IMG_6487.JPG

Fortsatt hemma med grabben som fortfarande är sjuk. Imorse fick vi sovmorgon till ca 7 vilket är fantastiskt skönt då jag annars stiger upp 5 & han ca kvart i 6. Så vi åt frukost & jag gjorde mig en smarrig ”inbakad” omelett. Själva omeletten bestod av ägg, lite vatten, vitlökspulver, örtsalt, citronpeppar & gräslök. Sedan bakade jag in den och inne fanns det champinjoner, skinka och ost. Så himla gott. Nathan åt med :)

Nu ska jag fortsätta ge min sjukling uppmärksamhet och mys, då han skriker efter det. Vid 10:30 har jag dock ett telefonmöte med jobbet och jag hoppas att Nathan kan vara tillmötesgående under den tiden så jag kan delta. Efter den blir det lunch och så får vi se när lillen vill lägga sig för en tupplur.

Ha en fin dag alla!

september 10, 2014

IMG_6444.JPG

Love my new Betsey Johnson bracelet! :)

september 10, 2014

iphone_6_release_date

 

Ingen har väl missat Apples senaste iPhone lansering, iPhone 6 & iPhone 6+ (plus) :) Jag är mer än överlycklig över att de runda formerna äntligen är tillbaka. Jag saknade de från den 3:dje generationen och var inte alls nöjd när de skarpa kanter introducerades i den 4:de generationen. 6:an kommer att vara större än 5:an i båda versionerna. 6:an kommer att ha en 4,7 tum (5:an har 4 tum) och 6+ kommer att ha 5,5 tum. Jag kommer att köra på 6:an, 6+ känns aningen för stort för mig och min användning av mobilen. På jobbet kan jag absolut tänka mig ha en 6+ då man läser mycket mer mail, besvarar, kollar presentationer och andra dokument. Men privat känner jag inte behovet av en så stor skärm, 6:an i sig kommer redan att vara större än 5:an. Såklart medkommer en hel drös fantastiska finesser med den nya generationen och jag är lika såld som jag vart med 5:ans lansering. Förhoppningsvis dröjer det inte allt för länge tills den lanseras i Sverige. Jag kommer att köra på den i guld :) Ah! Längtar sååååååå! :D

AplWatch-Hero-Tumble-PRINT

Den andra fantastiska nyheten som Apple släppte var Apple Watch. När ryktena spreds var jag inte så intresserad, men efter gårdagens presentation av den på eventet är jag helt såld. Vilken enastående manick, vilken utveckling, vilka funktioner och finesser. Magiskt. Jawbone Up, släng dig i väggen. Den kommer att lanserar i början på 2015, så vi får se när den når Sverige. Men en Apple Watch ska jag ha, för eller senare. Jag är såld.

Så ja, Apple, you’ve done it again. Besök Apple.com för att läsa allt om iPhone 6, 6+ och Apple Watch :)

september 10, 2014

IMG_6464.JPG

Det var ju dags för eller senare. Är hemma med grabben idag som efter 1 veckas snor och hosta blivit sämre och fått lite feber. Trodde han skulle få komma undan lindrigt men nu small det till en aning. Stackars liten. Så nu ska vi kurera lillen och hoppas att han frisknar till snabbt.

IMG_6471.JPG

Idag är det dessutom hans 20 månaders dag. Tänka sig, 20 månader fyller vår skrutt idag och om 4 månader blir han 2 år. 2 år!!!!! Helt galet. Tänk så mycket som hänt sedan han kom till världen 2 månader för tidigt och inte alls var stor. Han har kommit så långt och blivit så stor och stark. Älskade kämpe! :)

september 9, 2014

image

Den 3:dje Oktober är det dags igen :) Årets bästa mässa, underBARA Barn mässan. Vi har besökt den 2 år på rad nu, första gången var 2012 när jag var gravid med Nathan och andra gången var förra året med en liten Nathan (bloggade dock inte om den då, då bloggen hade en paus). Iår ska vi givetvis besöka den igen, med en lite större Nathan :)

Har ni barn, eller väntar ni barn, så rekommenderar jag starkt ett besök. Man kan göra en del fynd, hitta massa nya och spännande saker och barnen kan leka & testa på massa skoj :)

(Tidsinställt inlägg)

september 9, 2014

Apple

NEDRÄKNING! :D Årets största event! SOOOOOM jag längtat. iPhon 6 here you come! :D:D:D:D:D:D
19:00 svensk tid på apple.com :D BE THERE!

september 9, 2014

IMG_6437.JPG

Gjorde en smarrig LCHF äppelpaj igår som vart omtyckt av alla :) Här nedan får ni recept.

Ingredienser:

Smuldeg:
•50 g smör
•1.5 dl mandelmjöl
•1 dl kokosflingor
•2 msk sötströ
•0.5 tsk vaniljpulver

Äpplen:
•3 st äpplen
•1 tsk kanel
•0.75 msk sötströ

Servering:
•ev. 2-3 dl vispgrädde

Gör så här:

1.Börja med smuldegen. Skär upp smöret och låt stå framme en stund så det blir rumsvarmt.
2.Tillsätt mandelmjöl, kokosflingor, sötströ och vaniljpulver.
3.Arbeta ihop till en smulig deg. Använd gaffel eller elvisp.
4.Skala och skär äpplen i mindre bitar. Lägg dem i en smord ugnsform. Strö över kanel och sötströ.
5.Fördela smuldegen över äpplena. Strö över mandelspån.
6.Grädda pajen mitt i ugnen i 200°C i ca 20 minuter tills pajen fått fin färg.
7.Låt pajen svalna. Servera den ljummen med vispad grädde.

Receptkälla: Recepten

(Tidsinställt inlägg)

september 9, 2014

IMG_6440.JPG

God morgon! Det var en morgontrött kille jag lämna på förskolan imorse efter lite gnäll. Han är verkligen svårväckt på morgonen, speciellt då han var upp i 1 timma inatt pga hostan som vägrar ge med sig. Fick hostmedicin och somnade om vid 03:30. Vid 5 steg jag upp och kände mig så otroligt trött och hade mer än gärna velat ligga kvar och sova. Det var tydligen fullmåne inatt & en stark sådan. Det förklarar varför jag sov så oroligt.

Igår kväll efter jobbet gjorde vi inget märkvärdigt. Hängde i soffan, myste, lekte, fixade köket hemma och Nathan togs sig ett bad innan det var läggdags. Imorgon jobbar jag hemifrån så vi får båda lite sovmorgon förhoppningsvis. :) Sen är det inte mycket kvar till helg!

Ha en fin dag alla!